Nos Spécialités Artisanales
Notre vitrine regorge de spécialités élaborées sur place, chaque matin, à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. Découvrez quelques-unes de nos créations emblématiques qui font la réputation de la maison.
- Pain de tradition française : Fabriqué à l’ancienne, avec une fermentation lente et une cuisson sur pierre pour une croûte dorée et une mie tendre et parfumée.
- Baguette Gardoise : Notre baguette signature, à la croûte fine et la mie alvéolée, idéale pour accompagner vos repas ou le petit-déjeuner.
- Fougasse aux olives : Spécialité régionale généreusement garnie d’olives noires et d'herbes de Provence. Parfaite à partager à l’apéritif ou en pique-nique.
- Croissants pur beurre : Laminés à la main et cuits tous les matins, ils raviront petits et grands par leur légèreté exceptionnelle.
- Pains au chocolat maison : Moelleux, croustillants, généreusement fourrés de chocolat intense.
- Royal chocolat : Entremets généreux au praliné et au chocolat, avec un croustillant feuilletine maison, star de vos fêtes.
- Tarte aux fruits de saison : Réalisée chaque jour avec les plus beaux fruits frais de nos producteurs locaux selon saison.
- Éclair vanille ou chocolat : Pâte à choux légère, garnie minute pour garantir une fraîcheur absolue.
Commandes et gourmandises personnalisées
Pour célébrer un anniversaire, un événement d’entreprise ou un baptême, nous réalisons également des gâteaux sur mesure et préparons des plateaux viennoiseries pour vos buffets.